Ořechy

100g mletých ořechů
400g hladké mouky
250g 100% tuku
180g cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
POSTUP
Těsto plníme do formiček a slepujeme krémem.
NÁPLŇ
140g másla utřeme do pěny
140g cukru + 4celá vejce dáme do hrnku postavíme do vody na oheň a mícháme do zhoustnutí. Vychladlé přidáme do másla. Můžeme přidat i trochu rumu.

Máslové škebličky

250g hladké mouky
250g másla
1 vejce
1 lžíce vody

Nádivka
100g mletých ořechů nebo mandlí
100g cukru
1 vejce
1 žloudek

Vše se tře 1/2 hodiny

POSTUP
Z těsta vykrajujeme kolečka a plníme nádivkou a přehýbáme. Po upečení obalujeme v cukru pudru.