RAJČATOVÝ SALÁT S MANDLEMI A BANÁNOVOU MARINÁDOU

Suroviny Postup
8 tvrdých rajčat
2 banány
1 bílý jogurt
nasekané opražené mandle
zázvor
mletý pepř ( mlýnek )
ponorný mixér Rajčata nakrájíme na kostičky, potom rozmixujeme v misce banány s jogurtem, přidáme pepř a zázvor – uděláme kaši, kterou nalijeme na rajčata, na závěr posypeme opraženými mandlemi a podáváme.

Salát z exotického ovoce

Zralé mango je velmi sladké
a dostatečně osladí i ostatní pikantnější druhy ovoce přírodními
cukry.
Doba přípravy: trvá přibližně
25 minut, chlazení hodinu.
Obměna: Na salát můžete použít jakékoli ovoce podle chuti, vždy je však přelívejte sladkou mangovou kaší.
Příprava: Nemáte-li po ruce

mixér, stačí protlačit dobře vyzrálé mango sítem.
Rady a nápady: Chuť mangového
pyré můžete při slavnostních příležitostech ozvláštnit
50 ml rumu.