Kakaová nebo čokoládová náplň
1 žloutek, 15 dkg másla, 10 dkg práškového cukru, 2 lžíce kakaa, nebo změklé čokolády
Do zpěněného másla přidáme za neustálého míchání ostatní přísady a umícháme do hladka.
Ořechová náplň
10 dkg másla, 1 žloutek, 10 dkg práškového cukru, 5 dkg mletých ořechů nebo mandlí
Do zpěněného másla přidáme za neustálého míchání ostatní přísady a umícháme do hladka.
Citrónová náplň
10 dkg másla , 12 dkg práškového cukru, šťáva a kůra z 1 citronu
Do zpěněného másla přidáme za neustálého míchání ostatní přísady a umícháme do hladka.