medový dort

1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku másla
3 vejce
1/2 hrnku medu
3/4 hrnku mléka
několik kapek mandlového extraktu (oleje)
2 hrnky polohrubé mouky
2 1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky muškátového květu
1/4 lžičky soli
Obložení:
1/3 hrnku medu
1/2 hrnku posekaných ořechů
1/4 hrnku hnědého cukru, nebo bílého
1 lžička skořice
1/2 hrnku změklého másla
250ml šlehačky s trochou vanilkového cukru na ozdobu, nemusí být

Utřít máslo s cukrem do husta, přidat vejce jedno po druhém a dobře je zašlehat.
Smíchat mléko s medem a extraktem. Prosít mouku, prášek do pečiva, muškátový květ a sůl. Střídavě přidávat mouku a mléko ke krémové směsy. Dobře zašlehat.
Nalít těsto do dvou vymaštěných a moukou vysypaných dortových forem. Péct v předem vyhřáté troubě na 180°C po 30-35min. Vyjmout z trouby a potřít obložením (pro obložení smíchat všechny ingredience dohromady). Vrátit nazpět do trouby na dalších 5 min.Vyjmout z trouby, nechat trochu zchladnout a potom vyjmout z forem. Položit jeden dort na druhý a chcete-li, ozdobit šlehačkou.