P Ě N O V É P A L A Č I N K Y

5 vajec
30 g másla
100 g cukru
2 dl mléka
3 lžíce pol.mouky
špetka prášku do pečiva
máslo na pánev
Náplň:
100 g mletých ořechů
20 g kakaa
trochu máslo
Máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme cukr, sůl,prášek do pečiva, střídavě mléko a mouku a nakonec sníh z bílků. Pečeme palačinky, které potřeme ořechy smíchanými s kakaem a kouskem másla. Klademe je na sebe a podáváme narájené jako dort.