R Y CH L Á M E R U Ň K O V Á H M O T A

400 g polohrubé mouky
200 g cukr moučka
3 vejce
2 dc oleje
2 lžičky sody
1 sklenici zavařených meruněk(0,7 l)i se šťávou, nebo rozmraženou meruňkovou dřeň,ale může být i marmeláda,ale potom se dá méně cukru.

Mouku (smícháme se sodou),cukr,vejce,olej,rozmixované meruňky rychle smícháme v těsto část těsta můžeme obarvit kakaem.Lijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Peče se jako piškotové těsto.