Saturday, May 19, 2007

Domácí pizza

400 g hladké mouky
60 g rostlinného másla
3 žloutky
prášek do pečiva
3/8 l mléka
sůl


Z těchto přísad zaděláme polotuhé těsto, které vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a vytáhneme okraje. Těsto posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem, rozetřeme na něj kečup, rozložíme nakrájený salám, na kolečka nakrájená rajčata, proužky zeleninové papriky, kolečka cibule, na plátky nakrájený česnek, posypeme hráškem a nasekanou petrželkou a znovu hustě strouhaným sýrem a polijeme kečupem. Osolíme, opepříme a okořeníme oreganem nebo majoránkou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home