Dvoubarevný dort s tvarohem

1 balíček dětských piškotů
ovoce dle vlastního výběru
na ozdobení ušlehaná smetana


Krém: 1 hrnek vlažného mléka, 1 hrnek horkého mléka,3/4 hrnku krupicového cukru, 1/2 hrnku vody, 1 1/2 lžíce želatiny, 2 lžíce kakaa, 1/2 kostky másla, 2 kostky měkkého tvarohu, 1 balíček vanilka cukru


Želatinu namočíme do 1/2 hrnku studené vody. Tvaroh, změklé máslo, krupicový a vanilkový cukr a vlažné mléko rozmixujeme. Nakonec přidáme horké mléko, ve kterém jsme rozmíchali namočenou želatinu a ještě krátce mixujeme. Do dortové formy vypláchnuté studenou vodou nalijeme polovinu krému, poklademe piškoty, pokryjeme ovocem, zalijeme druhou polovinou krému, ve kterém jsme rozmíchali kakao a necháme v chladničce ztuhnout. Tvarohový dort před podáváním ozdobíme ovocem a ušlehanou smetanou.