Wednesday, February 08, 2006

rezy

250 g polohrubé mouky
200 g cukru
60 g másla
2 vejce
4 lž kakaa
200 ml mléka
1 prášek do pečiva
krém:
2 měkké tvarohy
250 g másla
150 g cukru
poleva:
125 g 100% tuku
4 lž kaka
2 lž moučkového cukru
1 lž škrobové moučky Utřeme máslo s cukrem a vejci. K tomu přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a mléko. Vymícháme těsto, které vlijeme na hlubší , vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 20 min.
Krém:
Tvaroh třeme s máslem a cukrem až vznikne krém. Ten pak namažeme na upečené a vychladlé těsto.
Poleva:
Dáme rozehřát tuk, přidáme cukr, kakao a škrobovou moučku. Mícháme a hotovou polevou pak řezy poléváme.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home