Perník (ozdoby na stromek)

35 dkg hladké mouky, 16 dkg cukru moučka, 5 dkg medu, 2 vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, citr. kůra, hřebíček, skořice, nové koření, prášek do pečiva nebo 1/2 prášku na perník.
Poleva: 1 bílek, 15 dkg cukru, citr. šťáva.
0,25 medu, 0,25 cukru, 3 vejce, 5 dkg másla, 1 dkg sody, 1 lžíce rumu, 0,70 hladké mouky, 0,05 skořice, 0,05 nového koření.