Podvodnice

200 g polohrubé mouky
150 g másla
20 g droždí
3 lžíce mléka
citronová kůra
50 g mouky na vál

Postup
Uděláme těsto a necháme 1 hodinu kynout v kastrolu se studenou vodou. Vykrajujeme tvary a po upečení
obalujeme v pudru.

Piškotový dort s lučinou

3 lučiny
3 lžíce moučkového cukru
1 kelímek smetany ke šlehání
1/2 hrnku rumu
1/2 hrnku silné černé kávy
1 balíček dětských piškotů
1/2 tabulky čokolády


Lučinu utřeme s cukrem, přidáme ušlehanou smetanu a lehce promícháme. Kávu smícháme s rumem a v této směsi namáčíme piškoty. Vrstvíme je střídavě s připraveným krémem do salátové mísy nebo do dortové formy. Skončíme vrstvou krému a posypeme nastrouhanou čokoládou. Moučník podáváme dobře vychlazený.

Máslové škebličky

250g hladké mouky
250g másla
1 vejce
1 lžíce vody

Nádivka
100g mletých ořechů nebo mandlí
100g cukru
1 vejce
1 žloudek

Vše se tře 1/2 hodiny

POSTUP
Z těsta vykrajujeme kolečka a plníme nádivkou a přehýbáme. Po upečení obalujeme v cukru pudru.