Svítek s ovocem

1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek mléka
2 vejce
1 lžíce cukru písek
sůl
tuk na vymazání pekáče
ovoce
moučkový cukr



Mouku kterou jsme si osolili, z mléka, vajíček a cukru smícháme hladké těsto. Rozehřejeme pekáč, který je dobře vymazaný tukem a nalijeme do něj těsto. Těsto posypeme ovocem (nejlepší je nějaké drobné ovoce) a vložíme plech do horké trouby a zprudka pečeme do červena. Upečený svítek si posypeme moučkovým cukrem.