Tvarohová bábovka

3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1 kostka tvarohu
3 vejce
1 kostka másla
1 balíček prášku do pečiva
mléko
tuk na vymazání a strouhanka na vysypání bábovkové formy



Mouku si nejprve smícháme s práškem do pečiva a poté promícháme s cukrem, přidáme tvaroh, vajíčka a změklé máslo. Dle potřeby přilijeme mléko. Těsto nalijeme do formy, kterou jsme si předem vymazali tukem a vysypali strouhankou. Pečeme asi 50 minut v předehřáté troubě.