Jogurtový koláč s meruňkami

Na těsto:
1 kelímek bílého jogurtu 300g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 300g cukru strouhaná citrónová kůra 3 vejce 150ml rostlinného oleje
Na obložení: 1 sklenice kompotovaných meruněk
Na potření: šťáva ze zavařeniny vanilkový pudink

Všechny přísady na smícháme na těsto.
Rozprostřeme jej na vymazaný plech.
Na obložení dáme okapat meruňky a rozdělíme je na povrch těsta.
Pečeme při mírnější troubě asi 25 minut.
Plech vyjmeme a necháme vychladnout.
Ze šťávy uvaříme pudink a natřeme jej na koláč.
Necháme ztuhnout.