Rýžové placičky

Hmotu na placky utvoříme smícháním rýže, vejce, cukru, mouky a mléka - všechny ingredience musí být dokonale promíchané. Z hotové hmoty tvoříme lžící malé lívanečky a smažíme je v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Hotové placičky potřeme pikantní zavařeninou a po okrajích pocukrujeme.