Tuesday, June 13, 2006

Dort zázrak

2 lžíce medu
60g tuku
200g cukru
2 vejce
1 vanilkový cukr
POSTUP
Všechno ušlehat v kastrolu s horkou vodou do hustší pěny. Na vál dej 460g hladké mouky a 1 prášek do pečiva. Zadělej v těsto a přidej 3 lžíce vody. Rozděl na 3 díly a upeč 3 placky do růžova.
NÁPLŇ
1/2l mléka, 4 lžíce solamylu ušlehej v horké lázni. Ušlehej 250g másla a 150g cukru a spoj s vychladlou náplní. Pro chuť přidej kakao nebo rum, černou kávu.
Jednu placku potři rybízovou marmeládou a druhou náplní. Vrchní placku polej čokoládou, posyp ořechy nebo kokosem.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home