Lívance z podmáslí

0,5 l podmáslí
2 lžíce cukru
25 dkg hladké mouky
2 vejce /bílek oddělit/
1/2 lžičky jedlé sody
sůl
Vše smícháme, jako poslední přidáme sníh z bílků a pečeme na oleji v lívanečníku.

. Mrkvový salát s mlékem
Suroviny Postup
4 větší mrkve
2 jablka
0,5 l mléka
citrónová šťáva, cukr krystal /moučka/, vanilkový cukr
Mrkev a jablka oloupeme a nastrouháme na jemno. Osladíme podle chuti, zalijeme mlékem a pokapeme citr. šťávou. Podáváme vychlazené s čerstvým ovocem.