Povidlový perník

Potřeby:
150 g povidel
250 g cukru
1/2 l mléka
1/2 kg polohrubé mouky
1 vejce
1 lžíce rumu
1 lžíce kakaa
hrst rozinek
1 prášek do perníku
1 lžička jedlé sody
lžíce citronové šťávy

Postup:
Všechny přísady promícháme až vznikne husté licí těsto a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Po upečení krájíme na šikmé řezy a sypeme cukrem.