Jahodový štrúdl

listové těsto
kokos
drcené piškoty
čerstvé jahody
čokoláda na vaření
rozinky
rum
vejce
šlehačka
Listové těsto rozválíme, posypeme kokosem a drcenými piškoty a poklademe jahodami obalenými v čokoládě a kokosu. Přidáme několik rozinek naložených v rumu a posypeme drcenými piškoty. Zabalíme potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct. Vychladlé zdobíme šlehačkou a jahodou obalenou v čokoládě.

Jahodové nočky

Suroviny: Postup:
40 dkg čerstvých jahod
10 dkg cukru moučka
6 dkg strouhaných piškotů
1 šlehačka
čokoládová poleva Jahody rozmačkané s cukrem a smícháme se strouhanými piškoty. Propracujeme, uhladíme a lžící vykrajujeme nočky. Můžeme nechat zmrazit v ledničce. Dáme na talířek,ozdobíme šlehačkou, čokoládovou polevou a plátky jahod.