Kokosové tyčinky

600 g hladké mouky
200 g strouhaného kokosu
300 g rostlinného tuku
300 g moučkového cukru
3 vejce
sáček vanilkového cukru
citronovou kůru
prášek do pečiva
rybízová marmeláda
čokoláda


Na vále zpracujeme v tuhé těsto mouku, kokos, rostlinný tuk, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr, ½ sáčku prášku do pečiva a strouhanou citronovou kůru. Těsto vytlačujeme přes tvořítko, připevněné na masovém strojku, pak nakrájíme na tyčinky. Pečeme v horké troubě, po vychladnutí slepujeme marmeládou a konce máčíme v čokoládě.